Deze tijd van het jaar lijkt de vakantiegekte het dagelijks leven over te nemen (maar wie klaagt er eigenlijk?). En er is geen betere manier om op het seizoen te proosten dan met een verzameling handgemaakte kerstcocktails. Het beste deel? Mixologie hoeft niet jouw sterkste kant te zijn, vooral niet als je deze vakantieslokjes van tevoren kunt bereiden.
Geïnspireerd door onze favoriete seizoensingrediënten, brengen deze drankjes smaken die variëren van pittige hitte tot verfrissende koelte, en elk recept is ontworpen om gemakkelijk een menigte te huisvesten. Of u nu een volledige avond organiseert of een gezellige bijeenkomst met vrienden, met deze feestelijke drankjes voor een groot publiek kunt u gemakkelijk inschenken, proosten en weer aan de slag – zonder dat u op het laatste moment hoeft te schudden of roeren. Het voelt allemaal als een viering van alles wat het seizoen zo magisch maakt.
Hoe je van elke cocktail een batchrecept kunt maken
Het serveren van vakantiedrankjes aan een menigte hoeft niet te betekenen dat je de hele nacht in de bar moet staan. De eenvoudigste oplossing: groepeer het. Met een paar eenvoudige stappen kan vrijwel elk recept worden uitgebreid en klaargemaakt voor het feest.
Vermenigvuldig de ingrediënten. Neem uw originele recept en vermenigvuldig elk ingrediënt met het aantal gewenste porties. Door de verhoudingen hetzelfde te houden, blijft de smaak in balans.
Voeg wat water toe. Geschudde cocktails worden meestal verdund met ijs. Om dit in een batch na te bootsen, voeg je een scheutje koud water toe. Begin met ¼ kopje per 4 porties en pas aan naar smaak.
Bewaar de bubbels voor het laatst. Als uw drankje iets bruisends bevat, zoals gemberbier, tonic of prosecco, voeg dit dan vlak voor het serveren toe, zodat het helder en bruisend blijft.
Ontspan voordat de gasten arriveren. Meng uw batch een paar uur van tevoren en bewaar deze in de koelkast. Een goed gekoelde bodem zorgt ervoor dat uw drankje koud blijft zonder dat u afhankelijk bent van smeltend ijs.
Maak af met een decoratie. Een simpel schijfje citrus, een takje rozemarijn of granaatappelpitjes zorgen ervoor dat een batchcocktail meteen feestelijk en opzettelijk aanvoelt.
Met deze eenvoudige tips kan elk recept een game-changer worden, waardoor u meer tijd overhoudt om van het feest te genieten.
7 Kerstborrels voor elk publiek
Deze vakantiedrankjes voor een menigte zijn een gemakkelijke manier om precies dat te doen breng uw vergaderingen naar een hoger niveauwaardoor de essentie van het seizoen in elke slok wordt gegoten. Of u nu een feestje organiseert of gezellig bij de open haard zit, deze gemakkelijk te bereiden recepten maken het gemakkelijk om iets speciaals te serveren zonder de stress.
Zuivelvrije advocaatcocktail
Deze zuivelvrije Nogtini vangt alle gezellige nostalgie van klassieke advocaat, zonder de zwaarte. Gemaakt met een zijdezachte notenbasis en opgewarmd met kaneel- en vanillezoetheid, biedt het de perfecte balans tussen feestelijk en verfrissend. Gegarneerd met vers geraspte nootmuskaat, is dit het soort kenmerkende drankje dat elke feestelijke bijeenkomst meteen naar een hoger niveau tilt.
Pepermunt alcoholische warme chocolademelk
Ons vakantieseizoen begint, met het volume omhoog. Het enige dat je nodig hebt om deze winterfavoriet samen te stellen, is vanillelikeur, cacao, pepermuntextract en een paar basisbenodigdheden die je waarschijnlijk al bij de hand hebt.
Lillet Rose Spritz
Oké, hoor me: een Lillet rosé spritz verdient een plek buiten je zomerse happy hour. Hoewel het drankje perfect verfrissend is op een warme dag, ben ik ook dol op de citrussmaak en de bruisende helderheid tijdens de feestdagen. Serveer het op uw volgende bijeenkomst en verwacht dat uw gasten aangenaam verrast zullen zijn.
Bourbonpunch van esdoorn
Deze esdoornbourbonpunch is een vakantiefavoriet in mijn familie. Het is van nature gezoet met honing en vanille en een beetje kruidig dankzij het sinaasappelsap. Voeg een paar takjes rozemarijn toe voor een kruidige toets en je hebt een allround heerlijk drankje om van te genieten (met een verbluffende presentatie!).
Granaatappel gekruide champagnecocktails
Alles wat met granaatappel te maken heeft, past perfect bij winterse gerechten. Deze champagnepunch benut de smaak op een subtiele, zoete manier, met de toevoeging van vers fruit en kaneelstokkruiden. Voeg eenvoudig alles toe aan uw kruik, serveer en geniet ervan!
Glühwein
Glühwein, een echte vakantieklassieker, vult de kamer met tonen van citrus, kruiden en intens rood fruit – eigenlijk de geur van wintermagie. Dit is de perfecte cocktail voor batches: laat een grote pan op het vuur sudderen of houd hem warm in een slowcooker en gasten kunnen zichzelf de hele nacht bedienen. Het is gastvrij, gemeenschappelijk en moeiteloos feestelijk.
Superfood warme chocolademelk
Rijke cacao ontmoet stimulerende adaptogenen en verwarmende kruiden voor een slok die zowel toegeeflijk als verjongend is. Maak een grote portie om op het vuur of in een thermoskan te bewaren, zodat je ze gemakkelijk kunt serveren, en laat de gasten de portie garneren met slagroom, kaneel of een snufje zout. Perfect om een beetje verwennerij toe te voegen aan de decadentie van uw vakantie.
Dit bericht is voor het laatst bijgewerkt op 22 november 2025 en bevat nieuwe inzichten.
