Airfryerburgers zijn een van de maaltijden die ik keer op keer maak voor het avondeten bij ons thuis. Dit recept gebruikt slechts 5 ingrediënten en duurt minder dan 15 minuten om te bereiden. Zo eenvoudig is het! Voeg een salade, een kant van groenten of gebakken frietjes en je hebt een heerlijke huisgemaakte maaltijd waar het hele gezin van zal genieten.
Je kunt rundergehakt, kalkoengehakt, gemalen kip of zelfs een combinatie van gehakt gebruiken (zoals de ‘Boston Burger’, meestal rund- en varkensvlees), afhankelijk van wat je hebt of hoeveel vet/eiwit je in je maaltijd wilt. We gebruiken bij ons thuis heel vaak gemalen kalkoen, maar houd er rekening mee dat de voedingsfeiten op de receptenkaart gebruik maken van rundergehakt, aangezien dat hier op de foto staat.
Dit airfryerburgerrecept is geweldig als topping op zelfgemaakte gerechten BigMac-saus, Chick-Fil-A-saus, Barbecuesaus (mijn favoriet!) o Buffelsaus als je een pittig gevoel hebt.
Ingrediënten
- Gehakt – of een ander gehakt
- Uien poeder
- Knoflookpoeder
- Ik ben wilg
- Worchestershiresaus
Je hebt ook burgeraccessoires nodig, waaronder: broodjes, sla, tomaat, kaas en/of andere toppings en sauzen naar keuze.
Zo maak je hamburgers in de Airfryer
Meng of pureer het gehakt, het uienpoeder en het knoflookpoeder in een kleine tot middelgrote kom. Vorm van het deeg vier gehaktballetjes.
Meng de sojasaus en Worcestershiresaus in een kleine kom of glas. Bestrijk de gehaktballetjes, aan beide kanten, ermee, nadat u ze in de frituurmand heeft geplaatst.
Frituur de pasteitjes gedurende 10 tot 12 minuten op 350 ° F (soms aangeduid met “Roast” in luchtfriteuses), waarbij u de pasteitjes halverwege het koken omdraait. Eenmaal klaar, controleer de bereiding met een vleesthermometer. De interne temperatuur moet 160 ° F bereiken.
Rooster de hamburgerbroodjes de laatste minuut in de airfryer of in een droge koekenpan. Beleg je hamburgers met de ingrediënten die jij lekker vindt.
Tips en opmerkingen
- Ik verwarm mijn airfryer niet voor voordat ik hamburgers maak. Maar als u dit doet, kunt u de kooktijd wellicht met een minuut of twee verkorten.
- Je kunt bakpapier in een airfryer doen, maar dat doe ik niet bij het maken van zelfgemaakte burgers. Als je dit doet, snij dan gleuven of gaten in het papier zodat het vet van de burgers eraf kan druipen. Dit is namelijk één van de voordelen van de airfryer.
- Ik wil een cheeseburger maken. Tijdens de laatste twee minuten van het koken voeg ik een of twee plakjes kaas toe aan de burger.
- Alle airfryers kunnen, net als ovens, iets anders werken, dus voor mij heb ik de neiging om mijn hamburgers twaalf volle minuten te koken. Als je de voorkeur geeft aan hamburgers met een beetje roze in het midden, medium tot medium bereid, probeer dan de eerste keer dat je dit recept maakt 9-10 minuten en je zult het zien.
Meer airfryerrecepten
- Hotdog uit de airfryer
- Kippenvleugels uit de Airfryer
- Airfryer biefstuk
- Gehaktballetjes uit de Airfryer
- Kip uit de Airfryer
- Airfryer gebakken kip
- Zalm uit de airfryer
- Vis uit de airfryer
- Bacon uit de Airfryer
- Airfryer Gegrilde Kaas
- Kiptenders uit de Airfryer
Airfryer burger
#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {vul: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-kleur: #343434; }
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt of welk gemalen vlees dan ook
- ½ theelepel uienpoeder
- ½ theelepel knoflook poeder
- 2 theelepels Ik ben wilg
- 1 theelepel worchestershiresaus
Instructies
-
Meng of pureer het gehakt, het uienpoeder en het knoflookpoeder in een kleine tot middelgrote kom.
-
Vorm van het deeg vier gehaktballetjes.
-
Meng de sojasaus en Worcestershiresaus in een kleine kom of glas. Bestrijk de gehaktballetjes, aan beide kanten, ermee, nadat u ze in de frituurmand heeft geplaatst.
-
Frituur de pasteitjes gedurende 10 tot 12 minuten op 350 ° F (soms aangeduid met “Roast” in luchtfriteuses), waarbij u de pasteitjes halverwege het koken omdraait. Eenmaal klaar, controleer de bereiding met een vleesthermometer. De interne temperatuur moet 160 ° F bereiken.
-
Rooster de hamburgerbroodjes de laatste minuut in de airfryer of in een droge koekenpan. Beleg je hamburgers met de ingrediënten die jij lekker vindt.
Opmerkingen
Ik verwarm mijn airfryer niet voor voordat ik hamburgers maak. Maar als u dit doet, kunt u de kooktijd wellicht met een minuut of twee verkorten.
Je kunt bakpapier in een airfryer doen, maar dat doe ik niet bij het maken van zelfgemaakte burgers. Als je dit doet, snij dan sleuven of gaten in het papier zodat het vet van de burgers eraf kan druipen. Dit is namelijk één van de voordelen van de airfryer.
Ik wil een cheeseburger maken. Tijdens de laatste twee minuten van het koken voeg ik een of twee plakjes kaas toe aan de burger.
Alle airfryers kunnen, net als ovens, iets anders werken, dus voor mij heb ik de neiging om mijn hamburgers twaalf volle minuten te koken. Als je de voorkeur geeft aan hamburgers met een beetje roze in het midden, medium tot medium bereid, probeer dan de eerste keer dat je dit recept maakt 9-10 minuten en je zult het zien.
