Stemmingswisselingen. Hardnekkige gewichtstoename. Pijnlijke menstruaties. Maandelijkse puistjes. Onophoudelijke vermoeidheid. Te vaak worden deze symptomen afgedaan als volkomen normaal, “Het hoort gewoon bij het vrouw zijn.” Maar nu weten we beter. Ze zijn niet willekeurig of onvermijdelijk: het zijn kleine waarschuwingssignalen dat er iets zou kunnen gebeuren uit balans. Dus nu #hormoonbalans aan populariteit wint, is het Hormoon Reset-dieet in de chat terechtgekomen. Gemaakt door gynaecoloog Dr. Sara Gottfried, MD, op 21 dagen Hormoonhersteldieet verwijdert potentiële hormoonverstoorders, zoals suiker, alcohol, cafeïne, zuivel, gluten en verwerkte soja, in fasen uit uw dieet om verschillende hormonen aan te pakken, waaronder oestrogeen, cortisol en insuline. De voedingsmiddelen die zijn inbegrepen (en uitgesloten) en de fasen van het dieet zijn gebaseerd op een quiz in het boek van Dr. Gottfried, Het hormoonhersteldieetwaarvan wordt gezegd dat het hormonale onevenwichtigheden identificeert die u mogelijk heeft.
Het plan van Dr. Gottfried belooft uw hormonen te ‘resetten’ en suggereert bepaalde voedingsmiddelen om ontstekingen, uitputting en het algemene gevoel niet op uw lichaam te afgestemd te zijn. Geen supplementen of medicijnen nodig, alleen echt voedsel. Maar we zijn er eerder geweest: we hebben extreme zuiveringen gezien, strenge voedselregels en onrealistische routines die vrouwen doen geloven dat ze niet hard genoeg hun best doen. Zou het hormoonhersteldieet anders kunnen zijn? Ondersteunt het daadwerkelijk de hormoonregulatie of is het gewoon een onhoudbaar en restrictief dieet? En zit er echte wetenschap achter dit alles? Dit is wat een geregistreerde diëtist zegt over de vraag of het Hormoon Reset Dieet echt werkt.
Deskundigen geraadpleegd
Bij The Everygirl zijn we van mening dat welzijnsadvies gebaseerd moet zijn op nauwkeurige, wetenschappelijk onderbouwde informatie om ervoor te zorgen dat onze lezers weloverwogen beslissingen kunnen nemen over hun gezondheid en welzijn. Daarom geven we prioriteit aan advies van vertrouwde en geloofwaardige experts, zodat elk stukje inhoud betrouwbaar en inspirerend is.
Sahar Berjis is een geregistreerde diëtist, voedingsdeskundige en oprichter van Innerlijke gezondheid en welzijn. Met meer dan 20 jaar ervaring combineert ze functionele en traditionele voeding om haar klanten te begeleiden op hun welzijnsreis.
Wat is eigenlijk een ‘hormoonreset’?
Naast cyclussynchronisatie en zaadcyclusdiëtenInstagram en TikTok staan vol met zogenaamde ‘hormoonsalades’, ‘hormoonbalancerende groene smoothies’ en ‘schildklierprotocollen’. Koop een rauwe wortelsalade, gehakte wortelen met olijfolie of kokosolie, appelciderazijn en zout, bedacht als een truc om overtollig oestrogeen te ontgiften. Of cortisolcocktails, gemaakt met sinaasappelsap, kokoswater en een snufje zout, die beweren het stresshormoon cortisol te verlagen en de energie te verhogen. Maar naast eenmalige virale recepten is er het Hormoon Reset Dieet, een van de meest besproken hormoongerichte eetplannen, die een gestructureerde aanpak biedt en wordt aangeprezen als een gids voor het in evenwicht brengen van hormonen via voedsel. Hoe dan ook, ze kunnen je aandacht trekken, maar de wetenschap erachter is beperkt. En hoewel trends op het gebied van ‘hormoonbalans’ in de hele voeding over het algemeen onschadelijk zijn, wordt er toch iets verkocht als een wondermiddel? Onmiddellijke rode vlag.
Ondanks wat TikTok zou kunnen suggereren, is een ‘hormoonreset’ geen ontgifting, reiniging of magische herstart van 7 dagen. Sahar Berjis, RD, oprichter van Innerlijke gezondheid en welzijnlegde uit dat het resetten van je hormonen echt een kwestie zou moeten zijn ondersteuning van uw lichaam zodat hormonen kunnen doen waarvoor ze zijn ontworpen: communiceren, reguleren en weer in balans komen. “Denk aan minder dwang, meer steun”, zei hij. “Voed je lichaam met het juiste voedsel, stabiliseer de bloedsuikerspiegel, verminder stress en vul voedingstekorten op.”
Wat is het hormoonresetdieet en werkt het?
Elke fase van het hormoonresetdieet van Dr. Sara Gottfried richt zich op een specifiek hormoon. Het begint met oestrogeen: niet-biologisch vlees wordt vervangen door vezelrijke groenten om het lichaam te helpen overtollige hormonen te elimineren. De volgende stap is insuline, waarbij suiker en geraffineerde koolhydraten worden vervangen door eiwitten en gezonde vetten om de energie te stabiliseren en de eetlust te beteugelen. Dan komt leptine, het verzadigingshormoon dat je vertelt wanneer je vol zit, wat kan worden aangepakt door bewerkte snacks en voedingsmiddelen met een hoog fructosegehalte te schrappen (denk aan fruit zoals appels, peren, mango’s en fructoserijke glucosestroop die vaak wordt aangetroffen in frisdrank, vruchtendranken, snoep en gebak). Het elimineren van gluten kan de schildklierfunctie helpen bevorderen, terwijl het elimineren van zuivel ongewenst groeihormoon kan voorkomen. Ten slotte wordt aangenomen dat het schrappen van alcohol helpt bij het handhaven van een gezond oestrogeengehalte.
Voor- en nadelen van het hormoonresetdieet
Volgens Berjis geeft het Hormone Reset Diet prioriteit aan uitgebalanceerde maaltijden met eiwitten, vezelrijke koolhydraten, gezonde vetten en ontstekingsremmende voedingsmiddelen, terwijl het ultrabewerkte voedsel minimaliseert dat de bloedsuikerspiegel verstoort en ontstekingen verhoogt. Dat gezegd hebbende, zijn veel voedzame, volledige voedingsmiddelen, zoals volle granen, bonen en sommige soorten fruit, verboden in het plan. Door bewerkte voedingsmiddelen en toegevoegde suikers helemaal uit te sluiten, kan het plan al snel beperkend en moeilijk vol te houden lijken. Wanneer een dieet vereist dat hele voedselgroepen worden overgeslagen, kan dit leiden tot voedingstekorten of, erger nog, tot verstoorde eetpatronen.
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat u uw hormonen kunt ‘resetten’ via het hormoonhersteldieet, of welk ander dieet dan ook. Maar onderzoek laat zien dat sommige voedingsmiddelen de productie en functie van hormonen kunnen beïnvloeden. Als u uw maaltijden aanpast op basis van de fase van de menstruatiecyclus waarin u zich bevindt (AKA cyclus synchronisatie) of gewoon geef ultrabewerkte voedingsmiddelen opDoor bewust te zijn van wat en hoe u eet, kunt u uw hormoongezondheid onder controle houden.
Maar, Snoepjes Werken?
Berjis zei ja, maar alleen als eten gepaard gaat met stressmanagement. “Je kunt al het ‘juiste’ voedsel eten, maar als je zenuwstelsel vastzit in een vecht-of-vluchtsituatie, hebben je hormonen moeite om te reageren,” legde ze uit. Als je zenuwstelsel altijd ‘aan’ staat, treedt de parasympathische modus – waar rust en herstel plaatsvindt – nooit in werking. Chronische stresspieken cortisoldie insuline, leptine, schildklier en zelfs geslachtshormonen kunnen elimineren. Maar als uw lichaam zich veilig voelt, kan het de vruchten plukken van opzettelijke voeding, beweging en slaap (daarover later meer).
Hoe u kunt bepalen of het hormoonresetdieet geschikt voor u is
Er zijn veelbetekenende tekenen dat uw hormonen wellicht een opknapbeurt nodig hebben, maar er bestaat geen one-size-fits-all reset die voor ieder lichaam werkt. “Als je te maken hebt met symptomen als hardnekkige vermoeidheid, onregelmatige cycli, PMS, stemmingswisselingen, slecht slapen of onverklaarbare gewichtsveranderingen, kan een reset helpen, maar alleen als deze op jou is afgestemd”, zegt Berjis. Beslissen of het Hormoon Reset Dieet voor u zinvol is, betekent dat u verder moet kijken dan alleen de symptomen. Berjis gebruikt vaak testen van micronutriënten (een gespecialiseerde bloedtest die meet hoe goed het lichaam vitamines, mineralen, antioxidanten en essentiële aminozuren absorbeert en gebruikt) om vitamine- en mineraaltekorten te identificeren die de hormoonproductie en de stressbestendigheid beïnvloeden. Uw beslissing zou ook moeten inhouden dat u de basisprincipes van welzijn opnieuw moet bekijken, factoren zoals stress in de levensstijl, slaapkwaliteit en darmgezondheid. Afhaalmaaltijden? “Een reset moet gegrond en ondersteunend aanvoelen, en niet beperkend of overweldigend”, benadrukte Berjis.
Veelgemaakte fouten die mensen maken als ze proberen hormonen te ‘repareren’ via een dieet
Vervolgens bespreekt Berjis de meest voorkomende misstappen die mensen maken als ze proberen hun hormonen via een dieet te reguleren. Hormonen worden niet alleen gevormd door wat je eet; ze nemen ook signalen van slaap, lichaamsbeweging en stressniveaus. “Hormonen spelen als een team: voeding alleen kan niet al het werk doen”, zei ze.
- Te weinig eten en het ‘schoon eten’ noemen: Als u niet genoeg eet, kunnen hormonen zoals leptine en schildklier veranderen, waardoor uw stofwisseling wordt vertraagd en de vermoeidheid toeneemt.
- Snijd koolhydraten volledig: Dit kan het cortisol verhogen en de bloedsuikerspiegel verlagen, waardoor er meer hormonale onbalans ontstaat.
- Sla het eiwit overvooral een ontbijt: Eiwit helpt bij het reguleren van de eetlust en insuline. Als u het opgeeft, kan uw eetlust toenemen en plaats maken voor energiecrashes.
- Van de ene trend naar de andere springen zonder tijd te besteden aan werken: Het voortdurend proberen van nieuwe diëten geeft het lichaam geen kans om zich aan te passen, waardoor het moeilijk wordt om te zeggen wat echt werkt.
- Negeer stress, slaap en darmgezondheid: Als je je uitsluitend op voedsel concentreert, mis je het grotere plaatje, omdat hormonen afhankelijk zijn van de samenwerking van al deze elementen.
Alternatieven waarvoor geen dieetherziening nodig is
Als het hormoonresetdieet heel anders is dan wat u normaal eet, kan het meer kwaad dan goed doen en uw hormonen waarschijnlijk niet lang stabiel houden. In plaats daarvan zijn er eenvoudigere, wetenschappelijk onderbouwde manieren om de hormonale gezondheid te behouden zonder drastische veranderingen. Hier zijn de suggesties van Berjis:
- Bereid evenwichtige maaltijden: Voeg bij elke maaltijd eiwitten, vezels en gezonde vetten toe om uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden (zoals Griekse yoghurt met bessen en amandelen als ontbijt, een salade van quinoa, geroosterde groenten en zwarte bonen met olijfolie als lunch, appelschijfjes met pindakaas als tussendoortje en gegrilde zalm met gebakken spinazie en geroosterde zoete aardappelen als avondeten).
- Eet regelmatig: Probeer elke 3-4 uur maaltijden te eten om pieken in stresshormonen te voorkomen.
- Ondersteun het zenuwstelsel elke dag: Denk aan kleine, herhaalbare praktijken. Laat het zo zijn ochtend zonlichtlangzame ademhaling met langere uitademingen, zachtere trainingengewone maaltijden of Doe-het-zelf lymfatische massagesje helpt je lichaam zich veilig te voelen en zich in een parasympathische toestand te vestigen waar het kan herstellen. “Zelfs 5 tot 10 minuten per dag ademen, wandelen of stille tijd helpt het lichaam uit de overlevingsmodus te halen,” zei Berjis.
- Bescherm uw slaap: “Constante slaap en ontspanningsroutines zijn een van de krachtigste hormonale resets die er zijn”, aldus Berjis. Ons lichaam gedijt op routine, dus elke dag op dezelfde tijd naar bed gaan en wakker worden helpt je biologische ritme sterk te houden en de slaap rustgevender te maken. Een deel hiervan is het loskoppelen voordat je naar bed gaat door activiteiten met weinig stimulatie uit te voeren, zoals dagboek, mediterencreatie of chat met uw partner over de dag.
“Hormonale balans gaat niet over méér doen, maar over het ondersteunen van het hele systeem”, benadrukte Berjis. “Als voeding, stressmanagement, darmgezondheid en voedingsstatus op één lijn liggen, volgen de hormonen op natuurlijke wijze. Geen extremen. Geen burn-out. Gewoon een duurzaam evenwicht dat blijft bestaan.”
Katherine Chang, schrijver van wellnessstaf
Katherine Chang is Everygirl’s Wellness Staff Writer met meer dan vijf jaar ervaring op het gebied van gezondheid en welzijn. Ze onderzoekt de nieuwste wellnessonderwerpen en trends door middel van interviews met experts en onderzoeken, en staat altijd als eerste in de rij om deze uit de eerste hand te ervaren.
De post Werkt het hormoonresetdieet echt? Een diëtist legt uit wat je hormonen echt herstelt verscheen als eerste Het gewone meisje.
