Elk jaar na Thanksgiving stromen de mensen toe TikTok om te pronken met de uitgebreide sandwiches die ze maken met restjes van vakantiemaaltijden. Het ritueel, dat al minstens vier jaar aan de gang is, gaat vaak gepaard met een virale audioclip uit de typische sitcom uit de jaren 90. Vrienden beschrijft de perfecte sandwich gemaakt met vakantieresten. De sandwich, met in het midden een extra sneetje brood gedrenkt in saus, staat bekend als “de vochtproducent.”
Deze Thanksgiving, Heinz, maker van alomtegenwoordige en onschadelijke kruiden zoals ketchup en mosterd, gaat een stap verder door een saus in flessen te introduceren die is ontworpen om de ‘ultieme Thanksgiving-sandwich’ te maken. De knijpfles, met het opschrift ‘overgebleven jus’, wordt feitelijk leeg geleverd in een speciale set, gecombineerd met een pot Heinz kalkoenjus en instructies waarin de Vrienden aflevering. De limited edition-kit zal te koop zijn via Walmart.com.
“De Moist Maker, een favoriet op sociale media onder millennial sitcom-liefhebbers, belichaamt de obsessie met vakantievoedsel dat met zorg en detail is bereid”, zei Jamie Mack, associate director brand communications bij Heinz, in een persbericht, eraan toevoegend dat de gimmick een viering is van fans die “een irrationele liefde delen” voor de vochtmaker.
Het concept van knijpflessaus stimuleert veel verdere onderzoekslijnen. Heinz verkoopt al een verrassend divers assortiment jus in potjes met smaken als gekarameliseerde ui en tijm (voor de meer avontuurlijke mensen) en gewone kalkoenjus voor traditionalisten die geen urenlang een gigantisch stuk gevogelte willen koken en op de ouderwetse manier van de sappen willen genieten. Hoewel potten zinvol zijn, voegt een knijpfles echt enig gemak toe? Zou iemand het proberen? Het is de saus Koud?
Het tv-moment, uit de Friends-aflevering uit 1998, toepasselijk getiteld ‘The One with the Ross Sandwich’, wordt afgesloten door Ross die ontdekt dat zijn baas zijn boterhammen op het werk blijft eten, inclusief zijn gewaardeerde vochtige maker, en absoluut aan het smelten is.
FoodTok-trends
Merken die voedselgerelateerde TikTok-trends volgen, zijn niets nieuws. Eten en koken zijn extreem populaire, blijvende onderwerpen op TikTok, die regelmatig worden gelanceerd microtrends, unieke virale gerechten, angstaanjagende producten, twijfelachtige historische receptenEN enorme inhoudscategorieën. Zoals alles op TikTok komen en gaan deze trends snel (mini-graanpannenkoekjeswe missen je), maar video’s die zich op het juiste moment richten op een voedingstrend kunnen gemakkelijk miljoenen views en tonnen betrokkenheid genereren – een verleidelijke prijs voor elk merk dat relevant probeert te blijven.
Terwijl generatie Z over het algemeen de virale foodscene van TikTok voedt, zegt Heinz dat de salsa-stunt rechtstreeks gericht is op een generatie die oud genoeg is om te hebben gekeken Vrienden terwijl de show werd uitgezonden. Volgens Heinz is de nieuwe smaakmaker gericht op de “groeiende demografie van millennial-gasten die vakantietradities opnieuw definiëren.” En je zult ze opnieuw definiëren als je uitknijpbare jus uitnodigt om te mengen met je kostbare restjes na Thanksgiving.
Heinz is niet het eerste merk dat op de justrein stapt. Vorig jaar luxekeukenwinkel Williams Sonoma publiceerde zijn eigen versie van de vochtproducent. King’s Hawaiian Bread Company, maker van geweldige broodjes voor overgebleven Thanksgiving-sandwiches, hij deed het ook. De supermarktketen Kroger was dat wel zelfs vóór de trendhet publiek ondervragen over de audioclip van Ross die de culinaire genialiteit van zijn zus in 2022 beschrijft.
Het TikTok-account keukenpanda Het lijkt erop dat de audio oorspronkelijk in 2021 is geüpload, waarbij het bestand naast elkaar is geplaatst Vrienden clip met video van het stapsgewijze bouwproces van een vochtmaker en het verzamelen van 1,7 miljoen likes tijdens het proces. Heinz is misschien niet de eerste die inspringt op de vochtproducerende trend, die nu verouderd is volgens de TikTok-normen, maar wat het ontbreekt aan tijdigheid, wil het met pure inspanning goedmaken.
