Er zijn weinig ontbijtcocktails zo bekend als de Bloody Mary. Hoewel het in de jaren zestig en zeventig aan populariteit won (en nooit is gestopt), heeft dit drankje, gemaakt van wodka, tomatensap, citroensap, hete saus en kruiden, een donkere geschiedenis met meerdere oorsprongsverhalen. Een van de meest voorkomende is dat een man genaamd George Jessel het drankje in 1927 in Palm Beach, Florida creëerde. Sporen. Een ander verhaal vertelt het ontstaan van het drankje in Harry’s New York Bar in Parijs begin jaren twintig. Zelfs sporen.
Ingrediënten:
- 2 ons wodka
- 4 ons tomatensap
- 1-2 druppels Worcestershiresaus
- 0,25 ons vers citroensap
- 2-3 druppels hete saus
- 1 snufje gemalen zwarte peper
- 1 snufje selderijzout
Voorbereiding: Voeg alle ingrediënten toe in een shaker gevuld met ijs. Schud krachtig om te combineren. Giet in een gekoeld longdrinkglas. Garneer met een stuk bleekselderij, een reepje spek, een schijfje citroen, olijven, een hamburger, wat je maar wilt.
