De sprinkhaancocktail is een klassiek muntachtig drankje na het eten met zijn heerlijke romige combinatie van munt en chocolade. De levendige groene kleur van het drankje (dankzij de crème de menthe) maakt het perfect voor een kerst- of St. Patrick’s Day-feest, maar je kunt er eigenlijk het hele jaar door van genieten.
De sprinkhaandrank is eenvoudig te maken, zodat u in een handomdraai uw feestcocktails op tafel zet. De meeste recepten vereisen gelijke delen crème de menthe en crème de cacao, en je kunt spelen met de hoeveelheid room als je de juiste balans voor jouw smaak wilt vinden. Probeer er een roze eekhoorn voor een kersenversie van dit drankje!
Cocktailideeën: Klassiek Mojito-recept, Wit-Russisch, Russische witte pepermunt, Klassieke gimlet-cocktail, Meer dan 50 leuke cocktails om thuis te maken
Hoe smaakt een sprinkhaancocktail?
Door de combinatie van munt, chocolade en room smaakt dit drankje na het eten naar Andesmunt in vloeibare vorm. Het is eigenlijk een dessert dat je kunt drinken omdat het smaakt naar chocoladeijs en gesmolten munt.
Wat is de oorsprong van de sprinkhaandrank?
Hoewel de oorsprong van het recept voor de sprinkhaancocktail onduidelijk is, is het meest populaire verhaal dat Philibert Guichet, eigenaar van Tujague’s restaurant in New Orleans, het drankje creëerde voor een cocktailwedstrijd in New York City in 1918 (waarmee hij de tweede plaats opleverde). Er wordt melding gemaakt van een drankje uit een cocktailboek uit 1907 dat crème de menthe en crème de cacao combineert, waarna het verbod ervoor zorgde dat het drankje een tijdje uit de mode raakte, maar in de jaren zeventig was het drankje weer enorm populair.
Ingrediënten voor een sprinkhaancocktail:
Munt crème: De levendige groene crème de menthe geeft deze cocktail zijn verbluffende kleur en muntachtige smaak.
Cacaoroom: Deze witte likeur brengt de chocoladenoot in de drank met zijn boterachtige gevoel en zoete cacaoprofiel.
Heavy cream: Dit geeft de sprinkhaan zijn dikke, romige basis en geeft hem die dessertdecadentie in een glas. Je kunt ook half om half gebruiken als iets minder rijke optie.
Hoewel je voor een sprinkhaan elk glas kunt gebruiken, wordt het traditioneel in een glas geserveerd coupé stijl of martini-glas.
Veelgestelde vragen
Kun je melk gebruiken voor een sprinkhaan in plaats van room?
Terwijl room de romigste versie van een sprinkhaan creëert, kan melk worden gebruikt als het nodig is of als u vindt dat de room te rijk is naar uw smaak. Melk met een hoger vetgehalte (zoals volle melk) zorgt voor een romiger drankje dan melk met een lager vetgehalte, zoals magere melk of 1% melk.
Zo maak je een sprinkhanendrankje:
COMBINEREN je creme de menthe, witte cacaoroom en slagroom in een shaker vol ijsblokjes.
SCHUDDEN uw cocktail in de shaker tot deze volledig is afgekoeld.
ONDERHEVIG AAN SPANNING Schenk de drank in een gekoeld cocktailglas en garneer eventueel met muntblaadjes en chocoladeschaafsel.
Zo maak je een bevroren sprinkhaan:
Een bevroren sprinkhaancocktail is waarschijnlijk de lekkerste alcoholische milkshake ooit. Om dit te doen, vervangt u eenvoudig 30 ml zware slagroom door 1 kopje vanille-ijs en mengt u het in een blender tot een gladde massa met de perfecte milkshake-consistentie.
Zoals je aan de ingrediënten kunt zien, is dit een zeer decadent en smaakvol drankje. Perfect voor een vakantiefeest!
Andere varianten van de Grasshopper-drank:
Vliegende sprinkhaan: Hoewel het recept voor een vliegende sprinkhaan enigszins varieert, kun je het drankje “vliegend” maken door een scheutje wodka toe te voegen naast de reguliere ingrediënten of in plaats van de room. Probeer vanillewodka te gebruiken voor een extra vanillenoot!
Ierse sprinkhaan: Probeer een klein glaasje Ierse room toe te voegen aan het originele recept voor een heerlijke St. Patrick’s twist.
Tips en trucs:
- Voor een feestelijke uitstraling plaats je een mini-snoepriet aan de zijkant van het glas.
- Probeer te garneren met wat chocoladestukjes (of hagelslag) en verse munt.
- Bewaar glazen in de vriezer voordat u ze gebruikt voor extra ijzige containers.
- Voeg voor een extra chocoladesmaak chocoladesaus toe aan de rand of sprenkel deze in het glas voordat u de cocktail inschenkt.
- Probeer het eens op een Halloweenfeestje te serveren en profiteer van de leuke groene kleur en schuimige delen.
PS Als je van dit drankje houdt, probeer er dan een Brandewijn Alexander of controleren Meer dan 50 leuke cocktails om thuis te maken voor meer recepten!
Meer recepten om te proberen
- Sauzen – Franse uiensaus, Maïssalsa, Taco-saus
- Salade – Romige Pastasalade, 7 lagen salade, De lekkerste aardappelsalade
- Pizza – Pizza in Detroit-stijl, Pizza Met Gevulde Korst, Pizzadeeg
- Niet-alcoholische dranken – Maagdelijke Mojito, Arnold Palmer, Zoetwater
- Chocolade – Bananen- en chocoladesmoothie, Chocoladecakepops, Oreo-truffels
Sprinkhaancocktail
#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {vul: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-kleur: #343434; }
Apparatuur
-
cocktailshaker
Ingrediënten
- 1 ons crème de menthe
- 1 ons Cacao crèmes
- 1 ons zware slagroom
Instructies
-
Vul een shaker met ijs.
-
Voeg alle drie de ingrediënten toe.
-
Schud totdat de shaker erg koud aanvoelt in je hand.
-
Giet in een gekoelde coupé.
-
Versier met chocoladevlokken en/of verse munt.
Opmerkingen
Om een bevroren sprinkhaancocktail te maken, vervangt u de room door 1 kopje vanille-ijs en mengt u dit in een blender in plaats van in een shaker.
