De beste recycler van gemalen en gedroogde voedingsmiddelen
De meeste keukencomposteerders malen en drogen eenvoudigweg voedselresten, maar de Lomi 3 doet het beste werk van allemaal. Ik ben altijd onder de indruk als bedrijven naar feedback luisteren en zich aanpassen, en Lomi’s nieuwe model verhelpt een aantal eigenaardigheden en zwakke punten van de inmiddels stopgezette Lomi 2. Voorbij zijn de meerdere modi, het vervelende losschroefbare deksel en de noodzaak om afval rechtstreeks in de machine te stoppen. Nu is er een handige vrijstaande emmer van 3 gallon en 7,5 inch hoog, net als de FoodCycler hieronder; een eenvoudig opsteekdeksel; en slechts twee eenvoudige verwerkingsmodi: Grow en Express. De Lomi 3 is ook kleiner en vermoedelijk stiller dan de Lomi 2, maar mijn decibelmeter vond het verschil verwaarloosbaar. Een kenmerk van Lomi 2 dat ik leuk vond aan Lomi 3, is echter de Lomi-modus, die een lijst met goedgekeurde bioplastics zou kunnen opsplitsen, inclusief Lomi-verpakkingen. Lomi bevestigt dat het nieuwe model geen bioplastics kan accepteren.
Fotografie: Kat Merck
Net als bij Lomi 2 is er een app voor basisbeheer, maar ik vond het leuk om deze niet te hoeven gebruiken: druk op een knop en Lomi wordt ingeschakeld. Zodra het klaar is (de cyclustijd varieert van 3 tot 16 uur, afhankelijk van de hoeveelheid en het vochtgehalte van de inhoud), klinkt er een klein geluidssignaal en kunt u de bewerkte aarde, die erg fijn is en op Folgers lijkt, in uw composthoop buiten doen, deze bedekken met uw gazon, of deze aan de grond toevoegen in een verhouding van 1:10 (1:15 als u vlees/zuivel gebruikt). Ik vind het ook leuk dat de Lomi 3 een doorzichtig deksel heeft, zodat je precies kunt zien waar hij zich in de cyclus bevindt.
Dat is veel om te betalen voor wat in wezen een vleesmolen en een droger is, en daarom raad ik over het algemeen de Reencle hierboven aan, vooral als je iets wilt genereren dat lijkt op compost. Als u echter alleen maar probeert de hoeveelheid afval in uw vuilnisbak te verminderen of als u in een gebied woont dat daar gevoelig voor is boetes voor composterenLomi 3 is een doordacht ontworpen, gebruiksvriendelijke optie waar de meeste mensen blij mee zouden zijn. Houd er rekening mee dat mijn recensie-apparaat oorspronkelijk werd geleverd met een deksel dat na enkele maanden kromp, waardoor geuren konden ontsnappen en fruitvliegjes werden aangetrokken. Lomi zei dat de eerste batch deksels van ondeugdelijk plastic was gemaakt en stuurde een nieuw deksel, maar zelfs de nieuwe versie begint na een paar maanden krom te trekken.
Nog een geweldige Grind-and-Dry-recycler
VoedselCycler
Eco 3 Compacte keukenvoedselrecycler
Allereerst waardeer ik het dat FoodCycler niet eens pretendeert een composteerder te maken. “De FoodCycler is een recycler van voedselafval”, legde het bedrijf resoluut uit voordat het ermee instemde een testeenheid te verzenden. “Ons primaire doel is om een moderne oplossing voor voedselverspilling te bieden aan gebruikers die mogelijk geen toegang hebben tot traditionele compostering of andere verwijderingsopties die ervoor zorgen dat het niet op de vuilstort terechtkomt. Daarom kan het resulterende bijproduct niet als ‘compost’ worden bestempeld.'” Maar als je van plan bent een koffiemolen/droger te gebruiken, maakt de Eco 3 meer kreunen/kraken tijdens het gebruik dan de Lomi 3 hierboven, maar het is nog steeds een goede keuze.
Fotografie: Kat Merck
De Eco 3, die in 2024 wordt gelanceerd, is een kleinere versie van de Vitamix FoodCycler FC-50 (lees hier onze volledige recensie), met een grotere inhoud van 3,5 liter en volgens FoodCycler een betere maalcapaciteit. Met zijn afmetingen van 30 x 23 x 30 cm is hij klein genoeg om op een aanrecht of tafel te plaatsen, hoewel het echte gemak van deze machine de extra bak is. Vul de slanke, 20 cm hoge container met deksel met restjes (in mijn gezin van drie duurde het ongeveer drie dagen), en als hij eenmaal vol is, verwissel je de deksels, plaats je hem in de machine en druk je op een knop.
Een paar uur later heb je een handvol “Foodilizer”, een “zelfgemaakte bodemverbeteraar” die lijkt op fijngemalen grond. In feite is de output een van de meest fijngemalen van al deze machines. Er is bij deze machine geen montage nodig (behalve het vullen van een filter met koolstofkorrels), geen apps, geen account aanmaken, geen pods of tablets, of verschillende programma’s kiezen – je hoeft hem niet eens aan te sluiten totdat je klaar bent om hem te gebruiken.
