Een 47-jarige man uit New Jersey stierf vorig jaar aan het alpha-gal-syndroom, een allergie voor rood vlees veroorzaakt door een tekenbeet.
Aangenomen wordt dat zijn dood de eerste gedocumenteerde dood is als gevolg van een vleesallergie veroorzaakt door tekenbeten.
Symptomen van het alfa-gal-syndroom, dat voor het eerst in verband werd gebracht met de tekenbeten van Lone Star in 2011, kunnen onder meer netelroos, misselijkheid, braken, diarree, hevige maagpijn, ademhalingsproblemen, duizeligheid en zwelling van de lippen, keel, tong of oogleden zijn.
De reactie op het voedsel dat de symptomen veroorzaakt, kan worden uitgesteld en treedt meestal een paar uur later op, in tegenstelling tot andere voedselallergieën, die kort na het eten optreden.
Het nieuwe onderzoek volgt het geval van een gezonde piloot die in 2024 met zijn vrouw en kinderen ging kamperen. Als avondeten hadden ze biefstuk. Dit was ongebruikelijk, aangezien hij zelden vlees at.
Hij werd om 2 uur ’s nachts wakker met hevige buikpijn, braken en diarree.
De volgende dag ontbeet hij en maakte een wandeling van vijf mijl.
Twee weken later, terug in New Jersey, ging hij naar een barbecue en at een hamburger. Ongeveer vier uur later werd hij ziek. Kort daarna vond zijn zoon hem bewusteloos op de badkamervloer.
Zijn zoon belde paramedici en werd met spoed naar het ziekenhuis gebracht, maar de man werd later die avond dood verklaard.
Bloedonderzoek uitgevoerd door de onderzoekers bracht aanwijzingen voor het alfa-gal-syndroom aan het licht. Het bewijs dat het afkomstig is van een Lone Star-munt is niet doorslaggevend.
Onderzoekers legden het verband na een verklaring van de vrouw van de man, die zei dat hij eerder deze zomer twaalf of dertien “chigger” -beten bij zijn enkels had gehad.
Maar de conclusie is logisch, omdat mensen in Oost-Amerika mijtenbeten soms verwarren met die van tekenlarven.
Volgens één schatting zijn sinds 2010 meer dan 100.000 mensen in de Verenigde Staten allergisch geworden voor rood vlees als gevolg van het syndroom.
Lees meer:
De kosten van het bieden van diensten voor bijzondere behoeften kunnen gemeenten tot een breekpunt brengen
De koning snijdt de verjaardagstaart aan met een beetje hulp van de koningin
Dr. Scott Commins, een vooraanstaand onderzoeker naar het alfagalsyndroom aan de Universiteit van North Carolina, noemde haar dood een ‘absolute tragedie’.
“Volkomen onnodig en met een groter bewustzijn zal dit niet meer gebeuren”, zei hij in een e-mail.
