Voel je niet schuldig als je een fortuin uitgeeft aan die latte van $ 7 de volgende keer dat je halverwege de middag in de aandacht zit.
Een nieuwe studie Deze week gepubliceerd in het Journal of the American Medical Association levert sterk bewijs dat het drinken van koffie en thee verband houdt met een lager risico op het ontwikkelen van dementie. Het longitudinale onderzoek volgde een groep van ongeveer 130.000 mensen gedurende meer dan 40 jaar en verzamelde gedurende hun hele leven informatie over gedrag en gezondheid.
De bevindingen schetsen een duidelijk beeld: mensen met de gewoonte om twee tot drie kopjes koffie of één tot twee kopjes thee per dag te drinken, vertoonden een lager risico op dementie dan hun minder cafeïnehoudende leeftijdsgenoten. Mensen die tot vijf koppen koffie dronken, hadden ongeveer 20 procent minder risico op dementie, terwijl degenen die een of meer koppen thee dronken 15 procent minder kans hadden om de neurodegeneratieve aandoening te ontwikkelen.
Volgens het nieuwe onderzoek was cafeïnevrije koffie niet gekoppeld aan dezelfde voordelen. Cafeïne is het belangrijkste ingrediënt dat koffie- en theedrinkers enige bescherming lijkt te bieden tegen cognitieve achteruitgang, waarschijnlijk door het vermogen om ontstekingen in de hersenen te verminderen. Het molecuul waarop we vertrouwen om ons ’s ochtends wakker te maken, is ook veelbelovend gebleken in het verminderen van de insulinegevoeligheid en het verlagen van het risico ervan diabetes type 2 – een belangrijke risicofactor voor leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang.
Hoewel cafeïne het magische ingrediënt lijkt te zijn, is ook aangetoond dat andere stoffen in koffie en thee een positieve invloed hebben op de gezondheid. “Naast cafeïne bevatten koffie en thee bioactieve stoffen zoals polyfenolen, chlorogeenzuur en catechines, die antioxiderende en vasculaire voordelen bieden door oxidatieve stress te verminderen en de cerebrovasculaire functie te verbeteren”, schreven de onderzoekers. “Bovendien kunnen theebestanddelen zoals epigallocatechin-3-gallate en L-theanine extra voordelen bieden door de ontspanning en neuroprotectie te verbeteren.”
De koffie- en theeshow is veelbelovend, maar er blijven vragen bestaan
Met zo’n grote steekproef en zoveel jaren aan gegevens is het nieuwe onderzoek naar dementie en cafeïne net zo robuust als een Italiaans donker gebraad. De opzet van het onderzoek – mensen vragen naar hun gedrag en hun diagnoses monitoren – leent zich echter niet voor causale verklaringen. Hoewel het bewijs dat cafeïne bepaalde neuroprotectieve effecten heeft tegen een van de meest verwoestende leeftijdsgebonden aandoeningen opwindend is, kunnen wetenschappers nog steeds niet met zekerheid zeggen welke oorzaken de afname van het risico, behalve dat de inname van koffie en thee gecorreleerd is met een lager risico.
In de analyse controleerden de auteurs van het onderzoek het genetische risico van de deelnemers om dementie te ontwikkelen, samen met een aantal andere potentiële verstorende factoren, waaronder opleiding, sociaal-economische status, roken, bewegingsgewoonten en medicatiegebruik.
Ondanks de reikwijdte en diepgang ervan kent het door de NIH gefinancierde onderzoek nog steeds enkele opmerkelijke beperkingen die verder gaan dan het observationele karakter van het ontwerp. Het onderzoek baseerde zich uitsluitend op grote, naar geslacht verdeelde datasets die waren verzameld van mensen die in gezondheidszorggerelateerde banen werkten Vervolgonderzoek onder zorgpersoneel en de Onderzoek naar de gezondheid van verpleegkundigen. Bovendien zijn er geen gedetailleerde gegevens verzameld over het soort thee dat deelnemers consumeerden, dus het is onduidelijk of groene en zwarte thee hetzelfde zijn of dat alleen cafeïnehoudende thee veelbelovend is gebleken om mensen fit te houden naarmate ze ouder worden.
Hoewel het verband tussen koffie en risicovermindering van dementie veelbelovend is, Bovendien zelfs koffie betekent niet noodzakelijkerwijs minder risico. Onderzoekers ontdekten dat de positieve impact afneemt na twee tot drie kopjes koffie en één of twee kopjes thee, dus bestel geen quad shot of blauw oog in de hoop nog meer voordeel te halen uit de inname van cafeïne. Cafeïne verhoogt je hartslag en kan ook de bloeddruk verhogen. Het is dus belangrijk om het volledige beeld van de gezondheid van je lichaam in gedachten te houden.
