HONDEN werden duizenden jaren geleden in Europa gegeten als onderdeel van een oude feesttraditie.
Verrassend genoeg werd het gebruik uit de ijzertijd niet uit noodzaak overgenomen, maar maakte het deel uit van een mysterieuze ‘gemeenschapsfeest’-activiteit.
In het moderne Europahet zou uiterst controversieel zijn om hondenvlees te consumeren, gezien de hoektanden huisdieren in plaats van een voedselbron.
Maar de oude Thraciërsdie in wat nu Bulgarije woonde, zou Rover graag hebben verslonden.
Uit een nieuwe studie blijkt dat er in meerdere gevallen bewijs was dat honden eten “duidelijk aanwezig” was nederzettingen in heel Bulgarije tussen de 5e en 1e eeuw voor Christus
“Uit de gegevens blijkt dat deze praktijk niet beperkt is tot een enkele staat of stam in Thracië”, zegt archeoloog Stella Nikolova, die de ontdekking deed.
«En gedetailleerde literatuur herziening toont een bredere spreiding van de hondenconsumptie over de Middellandse Zee.”
De Thraciërs werden geloofd door de Grieken en Romeinen een wreed en strijdlustig volk te zijn.
Ze hadden meerdere nederzettingen in het moderne Bulgarije en werden uiteindelijk een deel van Bulgarije Romeinse Rijk.
Een van de handelscentra van Thracië was een plaats die bekend stond als Emporion Pistiros.
En daar vonden archeologen 80.000 botten, waarvan er honderden behoorden honden van oude tijden.
Belangrijk is dat veel van de honden tekenen van slachting vertoonden, waaruit bleek dat hun vlees voor voedsel was geoogst.
Maar niet alleen omdat ze honger leden: er was blijkbaar genoeg voedsel voorhanden.
“Hondenvlees was geen noodzaak die door de armoede werd geconsumeerd, aangezien deze plaatsen rijk zijn aan vee, wat de belangrijkste bron van eiwitten was”, legde Nikolova uit in een gesprek met LiveScience.
Hij vervolgde: “Het is zeer waarschijnlijk dat ze als waakhonden werden gehouden, aangezien er veel vee op de locaties aanwezig is.
“Ik denk niet dat ze in moderne zin als huisdieren werden gezien.”
Uit het onderzoek blijkt dat materialen van vijf verschillende locaties zijn geanalyseerd.
En honden vormden 2% tot 10% van alle geïdentificeerde exemplaren.
Maar de “grootste concentratie hondenresten” werd gevonden bij Emporion Pistiros.
De studie merkt op dat dit “diende als handelshaven tussen oude Griekse kooplieden en lokale Thraciërs.”
Deze honden zouden ongeveer zo groot zijn geweest als een moderne Duitse herder.
“Er is een enigszins repetitief patroon van slachtingen tussen locaties”, legt Nikolova in het onderzoek uit.
“Bij Pistiros wordt er op een hoger niveau hondenbotten geportioneerd dan op de andere locaties.
“De meerderheid van de geconsumeerde honden was van volwassen leeftijd, in tegenstelling tot boerderijdieren.”
WIE WAREN DE THRACIËRS?
Dit is wat je moet weten…
- Het Ottomaanse Rijk, in West-Europa bekend als het Turkse Rijk, was een supermacht die tussen de 14e en het begin van de 20e eeuw een groot deel van Zuidoost-Europa, West-Azië en Noord-Afrika beheerste.
- Het hoogtepunt van zijn macht was in de 16e en 17e eeuw
- Het was een multinationaal, meertalig imperium
- Het werd eind 13e eeuw gesticht door de Turkse Oghuz-leider Osman I
- Het rijk sloot zich tijdens de Eerste Wereldoorlog aan bij Duitsland en verloor vervolgens veel van zijn land
- Gedurende deze periode pleegde de Ottomaanse regering genocide tegen de Armeniërs, Assyriërs en Pontische Grieken
- De Turkse Onafhankelijkheidsoorlog leidde tot de geboorte van de Republiek Turkiye
Hij voegde eraan toe: “Er worden hondenbotten met snijwonden aangetroffen die in verband worden gebracht met een breed scala aan voedselresten, wat het gebruik ervan in tijden van hongersnood uitsluit.”
Er waren ook aanwijzingen dat een deel van het materiaal van de hond was verbrand, wat erop duidde dat er sprake was van voedselbereiding.
Nikolova gelooft dat het eten van honden verband hield met een traditie van ‘gemeenschapsfeesten’.
En hij gelooft dat het eten van honden op grotere schaal over de hele wereld zou gebeuren Griekenland EN Roemenië ook.
Uiteindelijk begonnen Europeanen honden te begraven in plaats van ze op te eten.
Maar het is onduidelijk wanneer de verandering precies plaatsvond.
Dit onderzoek werd mogelijk gemaakt door het project “Corpus Animalium Thracicorum (CAT)”, gefinancierd door de Bulgaarse Nationale Stichting Wetenschap Fonds (BNSF).
Het werd gepubliceerd in het International Journal of Osteoarchaeology.
Meld u aan voor de Sun Tech-nieuwsbrief voor gadgets, games en meer
HOI! Ik ben Sean Keach, hoofd technologie en wetenschap van The Sun
Ik schrijf al meer dan tien jaar over gadgets, games en de toekomst van technologie.
Gedurende die tijd heb ik duizenden artikelen geschreven, honderden video’s gefilmd, over technologie gesproken op tv en radio, en de wereld rondgereisd om je het laatste nieuws te brengen over Apple, Meta, Google, Amazon, Netflix en meer.
En ik heb een wekelijkse nieuwsbrief genaamd De technologie van de zon die je elke donderdag gratis kunt lezen.
Ik breng je het laatste nieuws uit de wereld van technologie, inclusief actie achter de schermen, exclusieve inhoud, deskundige analyses en veel nuttig advies, dus volg mij!
