Twee kinderen en hun moeder zijn overleden na het eten van straatvoedsel in een populair eetcafé Istanbul toeristische trekpleister, zeiden Turkse functionarissen vrijdag.
De familie Böcek, uit Duitsland, werd naar verluidt woensdag ziek nadat ze populaire straatvoedselgerechten hadden gegeten bij lokale verkopers in de wijk Ortakoy.
Ze werden met spoed naar het ziekenhuis gebracht, maar de twee kinderen van drie en zes jaar oud stierven onder verdenking voedselvergiftiginghet hoofd van de regionale gezondheidszorg in Istanbul, Abdullah Emre Guner zei over X.
“De kinderen van het gezin, 6 en 3 jaar oud, werden ondanks alle interventies niet gered. De behandeling van de moeder en vader op de intensive care gaat door. Ons Provinciaal Gezondheidsdirectoraat is een onderzoek gestart naar het incident”, voegde Emre Guner eraan toe.
Volgens minister van Justitie Yilmaz Tunc stierf de moeder kort daarna heeft de update gedeeld met op vrijdag.
“Het onderzoek dat door de procureur-generaal van Istanbul is gestart naar het incident waarbij een gezin van vier personen dat in een hotel in Istanbul verbleef, naar het ziekenhuis werd gebracht op verdenking van vergiftiging nadat ze ziek waren geworden en waarbij twee kinderen en de moeder stierven terwijl de vader nog werd behandeld, wordt nauwgezet uitgevoerd”, schreef Tunc.
Hij zei dat de benodigde monsters zijn verzameld op plaatsen waarvan bekend is dat de familie heeft gegeten.
Ontvang dagelijks nationaal nieuws
Ontvang het belangrijkste nieuws, de politieke, zakelijke en actuele krantenkoppen van de dag één keer per dag rechtstreeks in uw inbox.
“Vier dienstdoende en verantwoordelijke mensen op deze plaatsen werden in hechtenis genomen”, voegde Tunc eraan toe.
“De bevindingen verkregen door de onderzoeksteams van de plaats delict zijn naar de Raad van Forensische Geneeskunde gestuurd en tests… blijven de definitieve doodsoorzaak van de twee overleden kinderen en hun moeder bepalen.”
Tunc betuigde zijn medeleven aan de familieleden van de familie en wenst “een spoedig herstel voor de vader wiens behandeling nog gaande is”.
Seconde lokale relatiesEr wordt aangenomen dat de familie gevulde mosselen, Turkse worst en kip-tantuni heeft gegeten, beschreven als fijngehakte kip gewikkeld in een plat brood met groenten. Ze aten naar verluidt ook kokorec, een traditioneel gerecht van gegrilde lams- of geitendarmen.
Dagelijks Turkiye bevestigde dat in het onderzoek vier mensen zijn gearresteerd, waaronder de verkoper van gevulde mosselen.
Het gezin van vier personen reisde op 9 november vanuit Hamburg, Duitsland, naar Istanbul voor een vakantie CNN Turkiye.
Deskundigen waarschuwen dat sommige voedingsmiddelen en dranken tijdens de vakantie schadelijke bacteriën en parasieten kunnen verbergen, waardoor u gevaar loopt door voedsel overgedragen ziekten.
Keith Warriner, hoogleraar voedselveiligheid aan de Universiteit van Guelph, eerder aan Global News verteld Het is belangrijk om voorzichtig te zijn als u op vakantie gaat in een land waar de voedsel- en waternormen kunnen verschillen.
De Wereldgezondheidsorganisatie herhaalt deze waarschuwinghet adviseren van reizigers die het risico op ziekte willen verminderen om bepaalde voedingsmiddelen en dranken te vermijden, een arts te raadplegen voor vertrek en orale rehydratatiezouten mee te nemen, samen met de noodzakelijke medicijnen.
Een andere grote boosdoener bij het ziek worden tijdens de feestdagen is het eten bij een voedselverkoper, zei Warriner.
“Straatverkopers… de realiteit is dat ze het voedsel in een toestand hebben waarin het heet is, zodat de ziekteverwekkers groeien,” zei hij.
Als er voedselvergiftiging optreedt, zegt Health Canada dat de meest voorkomende symptomen misselijkheid, braken, diarree, koorts, koude rillingen, maagpijn en krampen zijn. Deze symptomen kunnen binnen enkele uren na het eten van besmet voedsel optreden, of soms dagen of zelfs weken later.
— Met bestanden van Global News
© 2025 Global News, een divisie van Corus Entertainment Inc.
